The Tuscan Sun Cookbook

Ancora una volta Il Falconiere, con Silvia e Riccardo, prende parte alle esperienze culinarie della  scrittrice Frances  Mayes nel suo nuovo libro di prossima uscita, dedicato alle eccellenze gastronomiche della nostra bella Toscana.


"These are our close friends. Ed and I are at the ends, Silvia Regi and Riccardo Baracchi are in the foreground (with their Astore and Ardito wine on the table). They started Il Falconiere, a sybaritic inn and restaurant in Cortona about the same time that we bought Bramasole so we have kind of grown up together." 



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