La pasta di Silvia Regi Baracchi

Lo scorso 12 luglio presso Ristorante The Radisson Blu di Milano si è svolto l'evento pastifero interpretato dallo Chef Del Falconiere


L'affascinante Chef  Silvia Regi Baracchi proprietaria e Maitre de Maison del Relais & Chateaux Il Falconiere di Cortona, in Toscana, è stata protagonista lo scorso 12 Luglio dell'Evento Pastifero svoltosi s Milano.

Supportata dal giovane chef  Dario Abbate, Silvia ha presentato un originale quanto gustoso menù a base di pasta prodotta dall'antico pastificio Morelli di San Romano.

Dall'antipasto al dolce, ecco il menù cucinato e presentato da Silvia ai numerosi ospiti, convenuti all'evento



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