Il Menu



Menù di Matrimonio

 

Menù dai sapori toscani, fragranze e sapori stagionali, eccellenze locali e soprattutto i vini della nostra produzione oppure a scelta dalla nostra ampia carta dei vini.

Un menu armonioso e personalizzato in ogni suo aspetto e abbinato a grandi vini.

Di seguito troverete alcuni esempi di menù, ma preferiamo in ogni caso preparare il vostro menù seguendo i vostri gusti e le vostre preferenze.

 




Sapori e colori Toscani    Menu  € 95.00 a persona

Antipasto freddo o caldo per iniziare al meglio il nostro convivio

Pasta, risotto o lasagna con aromi tradizionali o di fantasia (2 portate)

Secondo piatto di carne abbinato a contorno di stagione  

Piccola pasticceria: “Gioia degli occhi e del palato”

 




Antichi sapori di campagna    Menu € 110.00 a persona

Antipasto freddo o caldo per iniziare al meglio il nostro convivio

2 portate a scelta tra zuppa, pasta fatta in casa, risotto, gnocchi, lasagne con le salse e gli abbinamenti più vari e deliziosi che la stagione ci offre

Carne del territorio cucinata in tanti modi differenti servita con contorni

Gran piatto di formaggi abbinato a confettura di melanzane, miele di castagno e pere scottate al rosmarino.

A scelta tra dessert al cucchiaio, gelato,  fantasia di frutta o semplicemente la nostra strepitosa pasticceria!



La cucina del sole     € 120.00 a persona

Antipasto freddo o caldo per iniziare al meglio il nostro convivio

2 portate a scelta tra zuppa, pasta fatta in casa, risotto, gnocchi, lasagne con le salse e gli abbinamenti più vari e deliziosi che la stagione ci offre

Il pesce in tutte le sue forme, cotture e sapori 

Pietanza di carne e verdure  in abbinamento

A scelta tra dessert al cucchiaio, gelato,  fantasia di frutta o semplicemente la nostra strepitosa pasticceria!

 



Tentazioni del bosco  ( autunno e inverno)  €130.00 a persona

Antipasto ai profumi di bosco, cacciagione, funghi e tartufo

Zuppa ai sapori del sottobosco e tartufo

Pappardelle o altra pasta con cacciagione

Piatto forte di cacciagione abbinato a frutta e verdure della stagione più fredda ( tartufo)

A scelta tra dessert al cucchiaio, gelato,  frutti di bosco e castagne  o semplicemente la nostra strepitosa pasticceria!

 

 

 


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