Il Menu
Menù di Matrimonio
Menù dai sapori toscani, fragranze e sapori stagionali, eccellenze locali e soprattutto i vini della nostra produzione oppure a scelta dalla nostra ampia carta dei vini.
Un menu armonioso e personalizzato in ogni suo aspetto e abbinato a grandi vini.
Di seguito troverete alcuni esempi di menù, ma preferiamo in ogni caso preparare il vostro menù seguendo i vostri gusti e le vostre preferenze.
Sapori e colori Toscani Menu € 95.00 a persona
Antipasto freddo o caldo per iniziare al meglio il nostro convivio
Pasta, risotto o lasagna con aromi tradizionali o di fantasia (2 portate)
Secondo piatto di carne abbinato a contorno di stagione
Piccola pasticceria: “Gioia degli occhi e del palato”
Antichi sapori di campagna Menu € 110.00 a persona
Antipasto freddo o caldo per iniziare al meglio il nostro convivio
2 portate a scelta tra zuppa, pasta fatta in casa, risotto, gnocchi, lasagne con le salse e gli abbinamenti più vari e deliziosi che la stagione ci offre
Carne del territorio cucinata in tanti modi differenti servita con contorni
Gran piatto di formaggi abbinato a confettura di melanzane, miele di castagno e pere scottate al rosmarino.
A scelta tra dessert al cucchiaio, gelato, fantasia di frutta o semplicemente la nostra strepitosa pasticceria!
La cucina del sole € 120.00 a persona
Antipasto freddo o caldo per iniziare al meglio il nostro convivio
2 portate a scelta tra zuppa, pasta fatta in casa, risotto, gnocchi, lasagne con le salse e gli abbinamenti più vari e deliziosi che la stagione ci offre
Il pesce in tutte le sue forme, cotture e sapori
Pietanza di carne e verdure in abbinamento
A scelta tra dessert al cucchiaio, gelato, fantasia di frutta o semplicemente la nostra strepitosa pasticceria!
Tentazioni del bosco ( autunno e inverno) €130.00 a persona
Antipasto ai profumi di bosco, cacciagione, funghi e tartufo
Zuppa ai sapori del sottobosco e tartufo
Pappardelle o altra pasta con cacciagione
Piatto forte di cacciagione abbinato a frutta e verdure della stagione più fredda ( tartufo)
A scelta tra dessert al cucchiaio, gelato, frutti di bosco e castagne o semplicemente la nostra strepitosa pasticceria!
